Die WPF-Applikation ist das Hauptinstrument des Küchenchefs oder des Lagerverantwortlichen.

PKSAdmin – Küchenchef / Küchenchefin: PKSAdmin dient zur Menüplanung, Verwaltung der Komponenten und weiterer Informationen. Bei der Menüdefinition gilt der Grundsatz der Einfachheit. Die Erstellung eines Menüs geschieht mit vorgefertigten Komponenten.

PKSAdmin – Lagerverantwortlicher: Mit PKSAdmin können sämtliches Material und Lieferanten angelegt und Materialbestellungen ausgelöst werden.

Menüplanung

Erfassen und Verwalten von Menükomponenten
Verwalten von wichtigen Informationen wie Kostformen und Diäten. Diese Informationen können auf dem App (PKSMenu) für jeden Bewohner erfasst werden.
Verwalten von Attributen wie Vorlieben und Abneigungen. Dieser Bereich kann durch beliebig viele Attribute erweitert werden. All diese Angaben können auf dem App (PKSMenu) pro Bewohner oder Patient erfasst werden.
Stammdatenverwaltung
Bestellübersicht aller Bewohner
Ausdrucksmöglichkeiten von Rüstlisten, Essenskarten, à la carte und den aktuellen Menüplänen.
Planen beliebiger Menüs pro Tag, Woche und Monat (Tagesmenüs, à la carte)
Direkter Zugriff auf Rezeptdatenbank von OptisoftFür Zugriff auf Pauli Rezepte, Produkte und Gerichte sowie für die Abfrage von Nährwerten und Allergenen verwenden wir den PKS Server der Firma Optisoft (www.Optisoft.ch)

Dazugehörende Apps

PKSMenu: Mit dem Erfassungs-APP (Tablet) können die durch den Küchenchef geplanten Tagesmenüs oder à la carte Menüs bequem beim Bewohner bestellt werden. Nützliche Informationen zum Bewohner wie Allergien oder Diätvorgaben können in der APP ebenfalls erfasst und angezeigt werden.
Diese APP benötigt keine flächendeckende Netzwerkverfügbarkeit. Bei der APP handelt es sich um eine Offline-Lösung und muss vor und nach dem Erfassen synchronisiert werden.

PKSVerrechnung: Mit diesem App können Stationsmaterial bestellt und verrechenbare Patientenleistungen erfasst werden.

PKSLager: Mit diesem App können die offenen bestellten Stationsmaterial abgearbeitet werden. Zudem kann die Inventur und Lagerkorrekturen vorgenommen werden.