Das PKSMenu Menübestellsystem unterstützt den Verpflegungsprozess von der Bestellung, Zubereitung, Bereitstellung bis zur Dokumentation von Menüs und Speisen.
Unser Menübestellsystem PKSMenu unterstützt den Verpflegungsprozess in Krankenhäusern, Altersheimen, Psychiatrien, Kliniken und Produktionsküchen. Die Patientenstammdaten werden aus vorhandenen Krankenhaus- oder Bewohner-Informationssystem übernommen oder können manuell eingegeben werden.
Auf dem Tablet können die durch den Küchenchef geplanten Tagesmenüs oder à la carte Menüs bequem beim Bewohner bestellt werden. Nützliche Informationen zum Bewohner wie Allergien oder Diätvorgaben können in der APP ebenfalls erfasst und angezeigt werden.
Das APP benötigt keine flächendeckende Netzwerkverfügbarkeit. Bei der APP handelt es sich um eine Offline-Lösung und muss vor und nach dem Erfassen synchronisiert werden.
PKSAdmin – Küchenchef: PKSAdmin dient zur Menüplanung, Verwaltung der Komponenten und weiterer Informationen. Bei der Menüdefinition gilt der Grundsatz der Einfachheit. Die Erstellung eines Menüs geschieht mit vorgefertigten Komponenten.
PKSAdmin – Lagerverantwortliche: Mit PKSAdmin können Materialien und Lieferanten angelegt und Materialbestellungen ausgelöst werden.
Die WPF-Applikation ist das Hauptsinstrument des Küchenchefs oder des Lagerverantwortlichen.
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