PKSAdmin – Küchenchef: PKSAdmin dient zur Menüplanung, Verwaltung der Komponenten und weiterer Informationen. Bei der Menüdefinition gilt der Grundsatz der Einfachheit. Die Erstellung eines Menüs geschieht mit vorgefertigten Komponenten.
PKSAdmin – Lagerverantwortliche: Mit PKSAdmin können Materialien und Lieferanten angelegt und Materialbestellungen ausgelöst werden.